ミニトマトの中華スープ
【材料】 2人分
・あつみちゃんトマト(液状) 200㏄
・水 200㏄
・中華だしのもと 小さじ3
・卵 1個
・塩・コショウ 少々
・ごま油 お好み
【作り方】
① あつみちゃんトマト(ミキサーにかけ、液状にしたもの)と水を入れて、沸騰するまで煮る。
※アクがあったらとる。
② 中華だしの素、塩コショウ、ごま油を入れてまぜる。
③ 卵を溶き、回し入れて完成★
いつもの中華スープがトマトを入れることで新しい味わいにに!トマトの酸味がたまらない☆簡単スープです♪